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莲花共价有机E415黄原胶增稠剂在烘焙中的食物中的价格粉末

状态:
数量:

1.化学名称:黄原胶

2.别名:黄原

3.CAS:11138-66-2

4.化学公式:( C35H49O29)n

5.黄色到白色可流动的粉末

6.黄原胶作为稳定剂,乳化剂,悬浮剂,增稠剂和加工辅助剂添加到许多食物中。黄原口香糖广泛应用于沙拉酱,面包,乳制品,冷冻食品,饮料,调味品,酿造,糖果,糕点,汤和罐头食品,因为它可以控制产品的流变性,结构,风味和外观,以及其假塑性可以保证好的味道

7.规格:

物品

规格

外貌

灰白色或淡黄色粉末

粒子尺寸

99%到80目或92%到200目

粘度

≥600.

剪切物业

≥6.5

水分

≤15%

≤16.

总氮

≤1.5%

丙酮酸

≥1.5%

带领

≤2ppm

总板数量

≤5000cfu/ g

酵母

≤500cfu/ g

E.coli.

≤30cfu/ g

沙门氏菌

否定


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